7月20日至22日，由我校国家林业草原木本香料（华东）工程技术研究中心和全国轻工业香精香料行业生产力促进中心、江西省林产香料香精行业协会联合主办的2023（第九届）全国香料香精新技术开发与应用学术交流会在南昌召开。来自全国各地香料香精领域的知名专家、学者、企业代表和研究生400余人参加会议。

开幕式上，国家林业和草原局科技司副司长王连志视频致辞，江西省林业局副局长杨皓、我校副校长王文君等领导分别致辞。我校国家林业草原木本香料（华东）工程技术研究中心主任、化学与材料学院院长王宗德主持开幕式。

会议期间，中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国做“中国预制菜发展趋势”主题报告。中国香料香精化妆品工业协会秘书长穆旻、上海香料研究所所长毛海舫、国家食品安全风险评估中心部门主任张俭波、我校国家林业草原木本香料（华东）工程技术研究中心副主任、植物天然产物与林产化工研究所副所长陈尚钘分别做大会报告。

本次大会共收集与分享学术界和产业界高质量交流报告50余篇，涉及国内外香料香精最新科技研究进展、科技成果、产业趋势分析、政策法规解读，香料香精新技术开发与应用、天然产物提取与深加工、风味化学研究、香料行业生产安全等内容。

会议还同期举行了“第五届新产品、新技术、新设备展览会”“香原料、香精样品评鉴座谈”“香料香精行业废气污染治理供需对接会”等专题活动，并在会后组织了200余人参观考察了金溪香料产业园。

大会的成功召开为全国同行提供了一个增进友谊、共享发展的良好学习交流平台，也为我国香料香精行业的发展做出了积极贡献。