南酸枣广泛分布于我国南方十余省,其果、芽、叶等营养成分丰富,食用和药用价值高,是经济、生态和社会效益俱佳的特色经济树种,开发应用前景非常广。在中央财政推广资金支持下,江西农业大学南酸枣科技创新团队针对新品种选育、采穗圃营建、嫁接育苗、高效栽培、林下经济模式(林药林禽)等难题开展技术攻关,嫁接成活率提高到90%以上,良种造林鲜果年产量达到4000斤/亩,筛选出15个果用南酸枣优树,选育良种5个,先后在江西农业大学高新农业科技园、赣州市崇义县、宜春市袁州区、宜春市万载县、萍乡市上栗县、上饶市余干县、江西省林业局林木育种中心等共建种质资源圃、高效栽培示范基地等3000余亩,辐射带动省内外相关县市发展南酸枣果用林近10万亩;团队成员全天候为全省各地及周边省份提供南酸枣果用林丰产栽培关键技术咨询和指导;目前江西已逐步呈现出“赣南崇义”、“赣西栗载袁(上栗万载袁州)”、“赣北余干”三大南酸枣产业高地。